Richtige Ernährung für Menschen mit gesundheitlichen Herausforderungen

Ernährungstherapie richtet sich an Menschen mit ernährungs(mit)bedingten Erkrankungen. Mit Hilfe individueller Therapien aufgrund neuester Forschungs­ergebnisse leistet sie einen wertvollen Beitrag zur ärztlichen Behandlung und dient vor allem der

• Wiederherstellung Ihrer Gesundheit,
• Verbesserung Ihrer Lebensqualität,
• Linderung Ihrer Beschwerden,
• Verzögerung Ihres Krankheitsverlaufs und/oder
• Verringerung des Medikamentenbedarfs.

Die Ernährungstherapie unterstützt Sie dabei, Essgewohnheiten umzustellen und die neue Ernährungsweise beizubehalten.

Um eine Ernährungstherapie zu beginnen, benötigen Diätassistenten und Ernährungswissenschaftler die Verordnung des Arztes oder der Ärztin (z. B. in Form einer Notwendigkeitsbescheinigung oder alternativ Rezept).

Zahlreiche Erkrankungen sind ernährungs­bedingt oder werden entscheidend durch die Ernährung beeinflusst. Unsere Ernährung spielt eine so entscheidende Rolle für unsere Gesundheit, dass es kaum eine Erkrankung gibt, die sich durch eine dauerhafte Ernährungs­umstellung nicht zumindest bessern ließe.